就算是打不开莫梓枫的话匣子,有庆海在一边儿说着话,也不至于太过冷清。
庆海听了,点了点头,然后又跑了出去。
要说起来,庆海还真是有点外交的才能。
刚开始的时候,林娇杏只听到他一个人在那儿说着话,过了一会儿,她就听到了莫梓枫的声音,很快的,两人就你一句我一句的聊了起来,听起来聊的还挺热乎。
林娇杏探头往外看了看,原来那俩人在聊小黑呢。
看来,今儿个小黑是立了大功,等一会儿吃饭的时候,奖励它一块肉吃。
米饭很快就蒸好了,林娇杏将米饭盛了出来,然后开始炒菜。
没办法,家里现在只有一口锅,饭烧好了才能炒菜。
等到以后她赚到了足够多的钱,她就请人再垒一个灶,一个做饭,一个炒菜,那才叫方便呢。
头道菜就是青椒塞肉:热锅冷油,将青椒两面煎黄,然后加入酱油,水,一丁点盐,糖,大火烧开,中火略炖,最后再大火收汁。
鸡脯肉过一遍油,捞出控油,然后锅内留底油,放入面酱,糖,炒香后加入鸡脯肉丁翻炒,酱汁快炒没的时候即可出锅。
青菜快炒,炒的时候稍加一点醋,炒的时候林娇杏稍稍加了一点糖。
糖能吊鲜,可以让菜吃起来更可口。
最后一道是蓑衣黄瓜:将腌制好的黄瓜取出,加醋,盐,糖和几滴酱油。
把捣成泥的蒜加水调成蒜汁,单独放到一个小碗里,喜欢大蒜的可以蘸着蒜汁一起吃。
四道菜已经全部完工,色香味俱全,光看着就让人胃口大开。
这些菜虽然不是什么名贵的菜式,可胜在用心,就算是招待莫梓枫这样一个锦衣玉食的少爷,也不显得寒酸。
林娇杏把饭菜都盛好后,对着外面欢快地喊了一声,“开饭了。”
[
,种情况下都会说些客气话,比如“家常便饭,不成敬意”
,或是“厨艺不精,让你见笑了”
等等。
可是林娇杏却是毫不谦虚,上来就自夸了一顿。
真是一个特别的人。
不过话又说回来,林娇杏做的这四个菜,看上去确实不错,让人看了就忍不住胃口大开。
莫梓枫先夹了一口蓑衣黄瓜,清淡爽口,酸甜稍辣,非常开胃。
青椒塞肉做法别致,口味鲜美,一口咬下去,青椒的清香味里包裹着肉的香甜,里面还有浓浓的汤汁。
酱爆鸡丁色泽红润,酱香浓郁,咸中带甜,口感嫩滑。
爆炒小青菜翠绿又脆嫩,回味竟有丝丝的甜。
莫梓枫也是山珍海味吃惯了的,可他觉得,那些山珍海味,哪一样也没有林娇杏做的这般好吃。
不过也许是他家的厨子厨艺不精,要是让林娇杏去做的话,那些山珍海味,绝对也会成为美味佳肴。
莫梓枫觉得胃口从来没有这么好过,竟然吃了两碗饭才停了下来。
许是觉着自己吃的有点多了,莫梓枫放下碗,讪讪道,“晌午没有吃饭,有点饿了。”
林娇杏呵呵笑道,“莫少爷,你知道吗,对一个厨子来说,最高兴的莫过于自己烧的菜,大伙儿都喜欢吃,所以您吃的越开满意,我就越开心。”
庆海插话道,“阿奶做的饭最好吃了。”
林娇杏摸了摸庆海的头,“好吃你就多吃点,然后长个大高个子。”
庆海笑得就跟花儿一样,“就象莫少爷一样高。”
“对,就象莫少爷一样高。”
一顿饭吃的是宾主皆欢。
莫梓枫已经有好些年没有在这样轻松的气氛下吃过饭了,他有些留恋这种氛围,所以当大伙儿都吃好了饭,林娇杏把碗筷收
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